Koch (m/w/d)

Wir sind ein Krankenhaus der Regelversorgung mit 240 Planbetten (Notfallstufe 2/Level2). Unser Haus verfügt über die Fachabteilungen Innere Medizin, Gastroenterologie, Kardiologie, Geriatrie, Unfallchirurgie/Orthopädie, Allgemein-, Viszeral- und Gefäßchirurgie, Geburtshilfe/Gynäkologie, den Belegabteilungen für Urologie und HNO sowie der Anästhesie/Intensivmedizin. Dem Haus angeschlossen sind Facharztpraxen für Innere Medizin, Neurologie, Urologie und Radiologie. Darüber hinaus besteht eine Kooperation mit einer augenärztlichen Praxis zur Erbringung ambulanter Augenoperationen. Ebenfalls ist dem Haus das Medizinische Versorgungszentrum Korbach gemeinnützige GmbH angeschlossen. Des Weiteren betreiben wir unter anderem ein Alten- und Pflegeheim mit 100 stationären Pflegebetten, einem Betreuten Wohnen und einer Tagespflegeinrichtung.

Wir suchen im Bereich der Haupt- und Diätküche zum Ausbildungsstart am 01.08.2026 einen Auszubildunden Koch (m/w/d).

Ausbildung

Die praktische Ausbildung erfolgt in der Haupt- und Diätküche des Krankenhauses und die theoretische Ausbildung erfolgt in den Beruflichen Schulen Korbach. 

Zu den Kerntätigkeiten im praktischen Einsatz zählen folgende Aufgaben:

  • Erlernen der fachkundigen Herstellung von Fleisch- und Fischgerichten sowie vegetarisch-veganen Gerichten
  • Durchführung von Vorbereitungsarbeiten (Salat, Gemüse, Dessert)
  • Entwicklung und Ausprobieren von eigenen Rezepten
  • Unterstützung der Diätküche
  • Unterstützung bei der Tablettierung von Frühstück, Mittagessen und Abendessen
  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf in unserer Caféteria
  • Einblick in Speiseplanung, Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerhaltung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln sowie den geltenden Hygienevorschriften

Zugangsvoraussetzungen

Bewerbungsunterlagen

Ansprechpartner

Herr Paegert

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Vorteile

Entfalten Sie Ihr Potenzial in einem familiären Team, das sich 
für das Wohl unserer Patienten einsetzt und Ihnen vielfältige Karrierechancen bietet.

Leben und arbeiten in Korbach

Korbach ist Hessens einzige Hansestadt mit mittelalterlicher Altstadt und moderner Fußgängerzone. Kaufhäuser und Fachgeschäfte laden zum Bummeln ein, Cafés und urige Lokale verwöhnen Sie mit leckeren Köstlichkeiten. Und unsere Gästeführer nehmen Sie mit auf einen Streifzug durch die über 1000-jährige Geschichte Korbachs.

Die Stadt Korbach liegt zwischen Eder-, Diemel- und Twistestausee am Schnittpunkt der B 251 (Brilon Kassel) und B 252 (Brakel Marburg). Von der Autobahn Dortmund Kassel ist Korbach über die Anschlüsse Diemelstadt und Zierenberg leicht erreichbar.
Linienbusse und Anruf-Sammel-Taxen fahren in die nähere Umgebung; im Stadtgebiet werden Stadtbusse eingesetzt. Eisenbahnstrecken führen nach Kassel-Wilhelmshöhe und Brilon (Wald).

Herr Paegert

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Frau Stüttem

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